自家焙煎珈琲とこだわりの料理を提供

どなたでも集まれる場所と
田園風景を眺めながら時の流れを感じ
のんびり出来る空間。

地元のフルーツやお野菜を使い、季節ごと月ごとでのランチやケーキを提供。
それに合うコーヒーを焙煎販売しています。

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オンラインショップ

Cafe

椎谷コーヒー

定休日

不定休
→Instagram営業カレンダーをご確認ください。

駐車スペース

5台

アクセス

〒950-2251 新潟県新潟市西区中権寺２３３０
→Googleマップ

お問い合わせ

025-378-4317

Blog

芽吹きの季節になります。

2024年5月17日

皆さまどうぞよろしくお願いいたします。

2023年12月12日

ブログ記事一覧

こちらは19日（火）までのランチです

こちらは19日（火）までのランチです。

お豆福袋・焼き菓子福袋ご予約承り中
皆さまどうぞよろしくお願いいたします。

20日（水）#水曜日のコーヒー屋さん営業いたします
14:00〜18:00

次回献立。

22日（金）12:30〜17:00
23日（土）10:00〜17:00
24日（日）10:00〜17:00
25日（月）10:00〜17:00
26日（火）12:00〜17:00

⭕️鮭の炊き込みご飯とハンバーグ
⭕️ローストビーフ丼

共通
⚫︎お味噌
⚫︎ベビーリーフ
⚫︎おからのサラダ
⚫︎サニーレタスのサラダ
⚫︎柿とブロッコリーのサラダ
⚫︎人参のサラダ
⚫︎大根サラダ
⚫︎バナナケーキ

朝妻農園さん
・ベビーリーフ
・サニーレタス
・柿
・ブロッコリー
・カラフル大根

ホシノテラスさん
・お米　ホシヒカリ（コシヒカリ）

自家栽培
・大根

その他のお野菜は
直売所等で購入しております。

どうぞよろしくお願い致します🙇🏻‍♂️

#豆販売
#豆販売コモディティコーヒー
#豆販売スペシャルティコーヒー
#カフェインレス
#カフェ
#コーヒー好きな人と繋がりたい
#コーヒーハンドドリップ
#ケーキ #ベイクドチーズケーキ
#チーズケーキ
#プリン
#カカオおにぎり
#ローストビーフ丼
#イングリッシュマフィン
#イングリッシュマフィンサンド
#ホットパン #テイクアウト
#コーヒー好きな人と繋がりたい
#コーヒーのある生活
#コーヒー豆専門店
#hare_chiffon
#夢叶屋珈琲
#coffee_miyabi
#whassup_coffee_club
#genki_hoshino1983

今日もありがとうございます。

12月と年末年始の予定です。 ⭕️印

12月と年末年始の予定です。

⭕️印お休み

今年も福袋受付始まりました
12月18日（水）〆切になります。

年内ラスト営業は12月23日（月）
12月もどうぞ宜しくお願い致します。

#豆販売
#豆販売コモディティコーヒー
#豆販売スペシャルティコーヒー
#カフェインレス
#カフェ
#コーヒー好きな人と繋がりたい
#コーヒーハンドドリップ
#ケーキ #ベイクドチーズケーキ
#チーズケーキ
#プリン
#カカオおにぎり
#ローストビーフ丼
#イングリッシュマフィン
#イングリッシュマフィンサンド
#ホットパン #テイクアウト
#コーヒー好きな人と繋がりたい
#コーヒーのある生活
#コーヒー豆専門店
#hare_chiffon
#夢叶屋珈琲
#coffee_miyabi
#whassup_coffee_club
#genki_hoshino1983

今日も好い1日を〜

【予約販売】

⚫︎2025コーヒー豆福袋

⚫︎2025〜ハレ〜お菓子福袋（数量限定）
焼き菓子福袋は初売り期間中（2日（木）〜5日（日））ご来店のお客様にかぎります。

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たくさんのご予約ありがとうございます。
お豆福袋も7回目となりました。
焼き菓子福袋と同時にご予約受付いたします。
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【〜ハレ〜お菓子福袋（数量限定）】
⚫︎2025円
焼き菓子福袋は初売り期間中（2日（木）〜5日（日））ご来店のお客様にかぎります。
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12月18日（水）〆切
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【ハッピーニューイヤーセット・2025 】
⚫︎2,025円

・コーヒー100g×3
・ケーキ・焼き菓子チケット3個分
　（椎谷.coffeeのケーキ焼き菓子）

【go go beansセット】
⚫︎5,555円(税込)

・豆 150g×5袋
・ケーキ・焼き菓子チケット5個分
　（椎谷.coffeeのケーキ焼き菓子）

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お豆をこちらからお選びください。

⭕️深煎り
⚫︎ ブラジルセラード手摘み完熟豆　セミウォッシュド
⚫︎ エチオピアシダモ G4 イルガレムサンドライ/ ナチュラル
⚫︎ インドクメール・ゴデ農園 ”ガネーシャ”/レッドハニー

⭕️中煎り
⚫︎3ブレンド
⚫︎ブラジルサントス
⚫︎ブラジルショコラピーベリー
⚫︎コロンビアスプレモ
⚫︎ペルー
⚫︎グァテマラファンシーサンタロッサ

⭕️中浅煎り
⚫︎5ブレンド
⚫︎ エチオピアグジメガドゥG１ナチュラル
⚫︎ エチオピアカルマチェ農園ゲイシャG1 ナチュラル
⚫︎ティモールグローバル
⚫︎ケニア

⭕️カフェインレス　中深煎り
⚫︎エチオピアリムG2
⚫︎コロンビアサン・アグスティン

夢叶屋珈琲

⭕️深煎り
⚫︎夢叶屋物語
⚫︎雫ブレンド

珈琲みやび

⭕️中深煎り
⚫︎雅ブレンド

コーヒーカタオカ

⭕️中深煎り
⚫︎ ブレンド : ダイナー・マグ
⭕️中浅煎り
⚫︎ ブレンド : コタツとミカンと

ご予約はダイレクトメッセージでお願いします。
[ご返信内容]
・お名前(カタカナ　フルネーム)
・豆のままか粉に挽くか

・郵送の場合は郵便番号、住所、電話番号 [店頭受け取り]
お渡しは1月2日からスタートします。 [郵送の場合(送料と箱代別)]
1月6日から15日までの間にご予約順に順次発送いたします。
送料、箱代合わせて新潟県内は700円でお送りいたします。

予約方法
店頭でのご予約
Instagram　@tara.shiiya
X @shiiyacoffee
Facebook 椎谷.coffee
・ダイレクトメッセージにてやりとり。

当日店頭販売も致します。
よろしくお願い致します。

@hare_chiffon
・焼き菓子福袋

@yumetoya_coffee
・夢叶屋物語
・雫ブレンド

@coffee_miyabi
・雅ブレンド

@coffee_kataoka
・ダイナー・マグ
・コタツとミカンと

どうぞよろしくお願いいたします。

#福袋
#珈琲福袋
#コーヒー福袋
#焼き菓子福袋

もうまもなくOpenいたします本日もど

もうまもなくOpenいたします
本日もどうぞよろしくお願いいたします

本日焙煎
No.172 グァテマラファンシーサンタロッサ
No.173コロンビアスプレモ
No.174エチオピアメガドゥ

今日も好い一日を〜✨

もうまもなくOpenいたします
15日（金）12:30〜17:00
本日もよろしくお願いいたします

本日焙煎
No.170ブラジルショコラピーベリー
No.171インドクメールゴデ農園ガネーシャ

今日も好い1日を〜♪

本日火曜日は12時より営業いたします

本日火曜日は12時より営業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。

本日焙煎
No.166エチオピアシダモイルガレムサンドラ
No.167ブラジルサントス
No.168 169 ブラジルショコラピーベリー

こちらは12日（火）までのランチです

こちらは12日（火）までのランチです。

15日（金）は施設のおじいさんおばあさんランチ会ございます。その為12:30位まで貸切いたします。

通常営業は12:30位から17:00営業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします🙇🏻‍♂️

次回献立。

15日（金）12:30〜17:00
16日（土）10:00〜17:00
17日（日）10:00〜17:00
18日（月）10:00〜17:00
19日（火）12:00〜17:00

⭕️カカオおにぎり＆ハンバーグ
⭕️ローストビーフ丼

共通
⚫︎お野菜のお味噌
⚫︎ベビーリーフ
⚫︎もとまちきゅうりの豚バラ巻き焼き
⚫︎さつまいものコロコロサラダ
⚫︎ブロッコリーとタマゴのサラダ
⚫︎大根のピクルス
⚫︎りんごのケーキ

joy farmわたなべさん
・りんご

・もとまちきゅうり

山本農園さん
・じゃがいも

朝妻農園さん
・ベビーリーフ
・さつまいも
・ブロッコリー
・カラフル大根

ホシノテラスさん
・お米　ホシヒカリ（コシヒカリ）

自家栽培
・さつまいも
・大根

その他のお野菜は
直売所等で購入しております。

どうぞよろしくお願い致します🙇🏻‍♂️

#豆販売
#豆販売コモディティコーヒー
#豆販売スペシャルティコーヒー
#カフェインレス
#カフェ
#コーヒー好きな人と繋がりたい
#コーヒーハンドドリップ
#ケーキ #ベイクドチーズケーキ
#チーズケーキ
#プリン
#カカオおにぎり
#ローストビーフ丼
#イングリッシュマフィン
#イングリッシュマフィンサンド
#ホットパン #テイクアウト
#コーヒー好きな人と繋がりたい
#コーヒーのある生活
#コーヒー豆専門店
#hare_chiffon
#夢叶屋珈琲
#coffee_miyabi
#whassup_coffee_club
#genki_hoshino1983

今日もありがとうございます。

本日火曜日は12時より営業いたします

本日火曜日は12時より営業いたします。
よろしくお願いいたします

5日（火）
Open
12:00〜17:00

本日焙煎
No.163ブラジルパルプドナチュラル
No.164エチオピアシダモイルガレムサンドラ
No.165エチオピアカルマチェゲイシャG1ナチュラル

チョコロールケーキチョコレート生

チョコロールケーキ

チョコレート生クリームをココアのケーキでまきました。

11月のケーキになります。

#チョコロールケーキ
#チョコ生クリーム

こちらは5日（火）までのランチです。

次回献立。

8日（金）12:00〜17:00
9日（土）10:00〜17:00
10日（日）10:00〜17:00
11日（月）10:00〜17:00
12日（火）12:00〜17:00

⭕️栗ご飯とハンバーグ
⭕️ローストビーフ丼

共通
⚫︎お野菜のお味噌
⚫︎ベビーリーフ
⚫︎ブロッコリーのグラタン
⚫︎キャベツとりんごのヨーグルトサラダ
⚫︎大根とカニカマのごまサラダ
⚫︎人参とツナのサラダ
⚫︎大学芋
⚫︎白玉あんこ柿ソース

joy farmわたなべさん
・栗
・りんご

自家栽培

山本農園さん
・大根

朝妻農園さん
・ベビーリーフ
・さつまいも
・柿

曽和農家さん
・ブロッコリー
・キャベツ

ホシノテラスさん
・お米　ホシヒカリ（コシヒカリ）

その他のお野菜は
直売所等で購入しております。

どうぞよろしくお願い致します🙇🏻‍♂️

#豆販売
#豆販売コモディティコーヒー
#豆販売スペシャルティコーヒー
#カフェインレス
#カフェ
#コーヒー好きな人と繋がりたい
#コーヒーハンドドリップ
#ケーキ #ベイクドチーズケーキ
#チーズケーキ
#プリン
#カカオおにぎり
#ローストビーフ丼
#イングリッシュマフィン
#イングリッシュマフィンサンド
#ホットパン #テイクアウト
#コーヒー好きな人と繋がりたい
#コーヒーのある生活
#コーヒー豆専門店
#hare_chiffon
#夢叶屋珈琲
#coffee_miyabi
#whassup_coffee_club
#genki_hoshino1983

今日もありがとうございます。

どなたでも集まれる場所と田園風景を眺めながら時の流れを感じのんびり出来る空間。
地元のフルーツやお野菜を使い、季節ごと月ごとでのランチやケーキを提供。
それに合うコーヒーを焙煎販売しています。

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